瓜果蔬菜嫁接技术

2018-10-11 09:55:00 来源:科普中国 编辑:风云

 四川省农科院通过多年的实践研究出了瓜果蔬菜嫁接栽培技术,即利用高抗或免疫的砧木与栽培品种进行嫁接,既可以防治土传病害,增强植株抗逆性,提高肥水利用效率,又增加产量和改善品质。该项技术社会、经济和生态效益显著,整体达到同类研究国际先进水平,部分技术达到国际领先水平。该技术连续多年被列为四川省主推技术。

  1推广应用

  近年来,通过“科研院所+全省农技推广体系+合作社(农户)”方式促进该技术大面积推广应用,累计在西南地区推广133000hm2,总产值100余亿元,增收节支20亿元以上,带动了150多万菜农增收,推广应用价值大、前景广阔。通过嫁接技术,平均产量增加30%以上,每667m2增收500元以上。

  四川省蔬菜种植由来已久。其中,瓜果类蔬菜是我省主要栽培蔬菜,其种植面积占全省蔬菜播种面积25%以上。以往,我省蔬菜主要产区一般进行设施栽培,设施栽培茬口衔接紧,水旱轮作倒茬少,长期种植导致土壤酸化、盐渍化,土传病害严重等连作障碍,茄子、辣椒、西瓜、苦瓜等蔬菜黄萎病、枯萎病、根腐病和根结线虫病等土传病害普遍发生,致使瓜果蔬菜出现品质下降、产量降低甚至绝收。

  2选择品种

  拿南瓜打比方。先把南瓜根切开,然后将甜瓜的芽插入切缝,使之成为新的独立植株。

  如今,蔬菜品种类繁多,选择合适的瓜果蔬菜嫁接品种,是该项技术的关键一步。在具体实践中,要注意选择适宜砧木和接穗品种。

  砧木宜选抗病抗逆性强的品种,如黄瓜选用白籽南瓜、苦瓜选用有棱丝瓜、茄子选用托鲁巴姆等砧木品种;接穗宜选择丰产、抗逆性强的品种,如茄子选择华夏娇子、春喜16、墨霸、墨茄以及竹丝茄等;苦瓜选择碧秀、新秀、冠春1号、冠春3号等;黄瓜选用川绿11、津优系列品种。

  3培育环节

  确定品种之后,嫁接、培育是第二步。在培育嫁接壮苗方面,他推荐采用劈接或贴接等方式嫁接。嫁接后昼夜温度分别保持在25~30℃和15~20℃,湿度保持在90%以上,前3d进行完全遮光,3~5d后早晚逐步见光,待伤口愈合后进入正常管理,培育嫁接苗。

  合理稀植和植株调整。嫁接苗一般采取稀植强化栽培,定植时一定要将嫁接口露出土面3~5cm,采取网式或棚架方式进行植株调整。

  强化肥水管理。由于瓜果嫁接蔬菜长势旺,产量一般高产常规蔬菜产量的30%以上,需适当加大肥水量,以免早衰减产。

  4四点细节需注意

  在整个嫁接管理的过程中,有四个细节需要注意。第一,嫁接苗嫁接口不能接触地表土壤。第二,瓜类嫁接植株须采用搭架方式进行栽培,不能进行爬地生长。第三,要适当降低栽植密度,进行合理稀植。第四,强化肥水管理,适当增加施用量。

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